冷凍食品包裝袋破袋率高的原因是什么?有速凍食品在運輸、存儲以及銷售的過程中,出現破袋率高的問題,排除封口處破裂的情況,這應該考慮是包裝材料的問題。一是包裝材料的耐寒性差,二是包裝材料的韌性差,一般都是這兩種原因造成的破袋現象。因為包裝材料在低溫的狀態下,本身的柔韌性是會大大下降的,從而脆度變大,耐沖擊性的性能會變差很多。在這種存儲環境下,由于袋子的柔韌性差、拉伸性差,導致袋子受到一定的壓力就會破袋。
冷凍食品包裝袋破袋率高的解決辦法?可以徹底解決的辦法就是重新選擇耐寒性好、柔韌性好的包裝材料,以此對包裝袋的質量進行改進。包裝廠家需要注重冷凍食品包裝袋的耐寒性、拉伸性、擺錘沖擊能力、爆破壓力、耐跌落性能等來進行測試,來降低袋子破損率。
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